agentka Jej Kuchennej Mości
Durszlak.pl
my foodgawker gallery
Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria> Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Blog > Komentarze do wpisu
Muffinki cytrynowe

muffinki cytrynoweW marcu jak w garncu, kwiecień plecień... Wszyscy to znamy a ostatnie dni potwierdziły prawdziwość tych przysłów. Przy tak zmiennej pogodzie bardzo łatwo o przeziębienie, zatem polecamy wspaniały środek zapobiegawczy - muffinki cytrynowe ! Dzięki zawartości soku z cytryny dostarczają nam codzienną dawkę witaminy C (przynajmniej mamy taką nadzieję ;). Pomyślcie, zamiast łykania pastylki wcinamy mięciutką cytrynową muffinkę - czyż to nie kusząca perspektywa ? ;)

Składniki:

  • 1 jajko
  • 1/2 szklanki oleju
  • 3/4 szklanki mleka
  • 1/2 szklanki cukru
  • skórka starta z jednej cytryny
  • sok wyciśnięty z 1 lub 2 cytryn
  • 2 szklanki mąki
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli

Wykonanie:

W jednej misce miksujemy jajko, olej, mleko i cukier., Dodajemy skórkę i sok z cytryny, mieszamy.

Do drugiej miski przesiewamy mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodajemy zawartość pierwszej miski i mieszamy do połączenia składników. Napełniamy foremki do muffinek i pieczemy w 200°C przez ok. 25 minut. 

Smacznego !

źródło: znalezione gdzieś w internecie, wydrukowałam ten przepis dość dawno temu, kompletnie nie pamiętam gdzie

poniedziałek, 02 kwietnia 2012, boregi
Print Friendly and PDF
Komentarze
2012/04/02 07:55:00
piękne zdjęcie.
bardzo sielskie. a babeczki? śliczne!
-
2012/04/02 14:55:54
Takie jasne i piękne;) Skusiłabym się na taką;)
-
Gość: ewewe123, acom54.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/09/22 22:22:40
Zrobiłam! Wyszły świetnie! Mega cytrynowe i jak wyrosły! Dziękuję za przepis!
-
Gość: asik_86, 188.147.113.255.nat.umts.dynamic.t-mobile.pl
2012/10/26 17:57:16
WITAM, ILE WYCHODZI MUFFINEK Z TAKIEJ PROPORCJI?
-
2012/10/28 21:59:47
asik: Przepraszam, że tak późno odpowiadam, ale dopiero dziś wróciłam z urlopu. Używam silikonowych foremek raczej średniej wielkości i z tej porcji wychodzi mi ok. 12 takich muffinek.
-
Gość: , ip-78-30-84-103.multi.internet.cyfrowypolsat.pl
2012/11/05 20:04:32
własnie piekę. zapach w całym domu. nie mogę się doczekać
-
2012/11/06 11:20:26
Mam nadzieję, że smakowały :)
-
Gość: jurkiewka13, achh243.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/12/05 19:33:26
Przepis się sprawdził :) jednak następnym razem dodam o połowę mniej soli, bo moim zdaniem jest jej za dużo.
-
Gość: olaaa, bva96.neoplus.adsl.tpnet.pl
2013/03/21 00:12:47
muffiny wyszly wysmienite!